來源：陽曲縣農業農村局 

一、營養豐富 

粒小味甘營養全， 

老少皆宜獨占先； 

淘盡滄海沙中見， 

帝王將相也垂涎。 

短短幾句話，道出了陽曲小米的營養價值和悠久歷史。陽曲小米具有較高的營養價值和藥用價值，富含蛋白質、脂肪、維生素A、B、B2及人體所需的微量元素，是民間常用的滋補食品。尤其適宜老人、小孩、孕婦食用。陽曲小米除食用外，還可釀酒、制飴糖等。陽曲自古以來就有“谷鄉”之稱，“太后香小米”和“白馬掌小米”更是聞名三晉。東黃水鎮范莊、路家山一帶和泥屯鎮白馬掌的小米，清代曾為進貢朝廷的精品。 

二、產品榮譽 

現如今陽曲縣突出有機旱作農業特色，大力發展10萬畝優質谷子，推廣普及全程機械化作業，推進標準化生產，提高旱作谷子種植科技水平，著力打造以“首邑田園”為主的陽曲小米區域公共品牌。

經權威部門檢測，陽曲小米符合《農產品地理標志管理辦法》中要求的各項指標，2009年獲得國家農業部頒發的“陽曲小米農產品地理標志”登記證書，2018年獲市級區域公用品牌、2019年由陽曲食品行業協會申請國家工商總局注冊為“陽曲小米”，國家知識產權局授予陽曲小米地理標志商標。

三、產業發展 

近年來，陽曲縣把發展壯大“陽曲小米”產業作為農業高質量轉型發展的重要內容，作為全面推進鄉村振興的重要舉措。陽曲小米走進首都北京，登上央視大舞臺，多次參加國內國際農博會、農交會。同時，與阿里巴巴、貢天下、環球捕手等大型網絡平臺成功牽手，焦點訪談《金秋時節慶豐收》節目播出了淘寶直播推介陽曲小米的全過程，持續發揮全縣“十大放心農產品品牌”和“十佳農民”效應。陽曲小米吹響了規模化、集中化、品牌化的號角。線上設立天貓、淘寶、京東等推廣體驗店、直銷店，開通陽曲小米地標旗艦店；線下組建山西綠色山區農業產業聯合體，“企業+合作社+種植戶”大聯合，推動小農戶與陽曲小米大產業有機銜接、良性互動。 

“山西小米好，陽曲小米香”。陽曲小米谷中之王，萬里飄香，值得信賴！小米若有十分甜，就有九分在陽曲。